君の肝臓をたべたい(タコの肝が激ウマだった件) テーマ: グルメ・家飲み タコを捌いていて、いつももったいないなと思いながらも捨てている内臓。 卵は美味しい珍味なのがわかったのですが、内臓の他の部分は前に食べたとき、 別肝機能の指標のひとつ。 alt(gpt) 肝臓の細胞内にあり、細胞が壊れると数値が高くなります。肝機能の指標のひとつ。 γgpt 肝臓内でつくられる酵素。飲酒による影響を受けやすいため、アルコール性肝障害では高値になります。 alp 捨ててしまいがちな肝はイカワタと呼ばれ、この部分にはビタミンAが多く含まれているので、目の疲れや視力の低下を軽減して、肌荒れや風邪予防にもなるようです。 更に、イカ墨にはガン抑制作用があるとも言われていますよ! 意外と簡単!?スルメイカの捌き方 出典:pixta_ 冷凍で
ついでに装備 島津義弘ssrが持つ 捨て奸 を装備させてみた 戦国炎舞 スキル