30/5/16 · 主に出回るのは養殖物になりますが、養殖のシマアジには寄生虫はいません。 天然シマアジに関しても寄生虫を見たことはありません。 安心して食べられる高級刺身だと思っていいでしょう。16/9/18 · こちらは養殖物の鯛です。 見分け方は、 本当に簡単ですよ～ 天然物の鯛は深場に生息していますが・・・ 養殖物の方は網に囲まれ浅いところで育つため、 背の方が日焼けして黒ずんだようになります。 そして、 一番簡単な見分け方が尾ビレを見ること4/10/18 · ・養殖シマアジの重量が1kg前後なのは、K単価が高いからだそうです。 例えば5，000円/Kだったら、1kgで5，000円、3kgで15，000円ですからメチャメチャ高級魚です。 もし活けのシマアジだったら、上記の単価の倍はするでしょうね。
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カメ目の仲間は多くの国で食用とされることもあります。 「ミドリガメ」で知られるミシシッピアカミミガメも食用とされる場合があるそうです。 特定外来生物 キョンは鹿の一種です。原産地である中国料理での使用は古くからあり、鹿肉より柔らかで癖外来種ミシシッピアカミミガメのレトルトカレーで日本の生態系を救えるか？ 本山尚義 神戸市東灘区魚崎南町 世界のごちそう博物館 Development of the retort curry made from redeared slider turtles which removed in pondsミシシッピアカミミガメ（ミドリガメ）緊急対 策外来種北米原産。30cm以上に成長し、捨 てられることが多い アライグマ特定外来生物北米原産。人気ア ニメで取り上げられたため、飼育が流行した ホテイアオイ緊急対策外来種南米原産。管
関西の議論 カメを食べる中国人をターゲットに 増えすぎたミドリガメの仰天輸出計画 レトルトカレー化も 固有種保護作戦の成否 1 4ページ 産経ニュース
