天ぷら かき揚げ 当店名物の、直径cm超‼️ むきえび・小柱・いか・三つ葉 (天つゆついています。 えび2・キス・いか・めごち・ホタテ・野菜3・のり (天つゆついています。) ￥1,645
めごち 天ぷら-定番の天ぷら ※お好み天ぷらは基本的に1カン単位になります。税別 えび（2尾）\1,000 穴子\850 生うに\900 きす・めごち各\600 もんごういか\600 帆立貝柱\600 あわび\1,0 カマンベール\400 新ごぼう\500 アスパラ\400 さつまいも\400 天ぷら単品各種（テイクアウトは税率8%になります） 地はまぐり 800円 活才巻海老 1,000円 かき揚げ 1,500円 鱚（きす） 800円 女鯒（めごち） 900円 穴子 800円 蓮根 300円 南瓜 300円 長芋 300円 舞茸 500円
めごち 天ぷらのギャラリー
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メゴチ 堤防のちょい投げ釣りなどで釣れるメゴチ。 白身の魚ですが、味があるとても美味しい魚です。 体の表面のヌメリとトゲに気をつけて。 ここでは メゴチのさばき方 （ 天ぷら用 ） をご紹介します。 ① ヌメリを落とします。 メゴチの体の表面のヌメリは、新聞紙やキッチンペーパーできれいに拭き取ります。 ② 背びれを取ります。 尾びれから頭に めごちはもちろん、江戸前天ぷらの定番である。出回ってはいないと思うが、東京湾には今もいるようである。 もちろん、天ぷら、で、ある。 小さいと思って、2パック買った。 大根がない。買ってこなければ。 そうだ。天ぷらであれば、いかもほしい。
Incoming Term: めごち 天ぷら, メゴチ 天ぷら, メゴチ 天ぷら さばき方, メゴチ 天ぷら以外,
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